Schwarzbeerdatscherl
Einfach
Zutaten für 2-3 Portionen:
- 300g Schwarzbeeren
- 240g Mehl
- Brise Salz
- 3 Eier
- 0,5 l Milch
Zubereitung:
- Teig glatt rühren. Beilagen (geriebene Äpfel, Heidelbeeren, ...) unterheben. Mit Fett in der Pfanne herausbacken.