Popcorn süß/salzig
Einfach
Zutaten für 2 Portionen:
- 50g Mais
- 3 EL Zucker oder 1TL Salz
- 4 EL Öl
Tipps & Hinweise:
Eventuell muss man zwischendrin nochmal den Herd auf mittlere Hitze einschalten, weil die Hitze beim Induktionsherd recht schnell verschwinden, damit auch möglichst alle Körner sich in Popcorn verwandeln.
Zubereitung:
- Das Öl in einem großen Topf volle Wäsche erhitzen.
- Jetzt den Zucker ca. 10 Sekunden lang reinrühren. Dann den Herd ausstellen. Nun den Mais in den Topf, kurz den Mais in das Öl einrühren und dann Deckel drauf machen.
- Zwischendurch den Topf mit Deckel darauf schütteln. Nach einigen Minuten ist das Popcorn fertig.
- Nun schnell in eine andere Schüssel füllen und lüften lassen, sonst wird es matschig.