Zutaten für 12 Stück:
- 6 Semmeln
- 1 Becher Sauerrahm
- 200g Schinken
- 200g Gouda
- Ketchup
- 1 Rote Paprika
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Paprika waschen und in Würfel schneiden.
- Schinken in Würfel schneiden.
- Gouda reiben.
- Sauerrahm, Schinkenwürfel, Paprikawürfel und geriebenen Gouda in eine Schüssel geben.
- Ketchup hinzugeben und alles gut vermengen.
- Ketchup zugeben und unterrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Semmeln halbieren und mit Mischung großzügig bestreichen.
- Semmelhälften in Backofen geben und bei 180 Grad Celsius backen bis sie essfertig aussehen.