Kartoffelgratin mit Brokkoli oder Blumenkohl
Normal
Zutaten für 4 Portionen:
- Kartoffeln
- 1 Brokoli
- 1 Pkg Sahne
- 1 Pkg Chavroux Käse
- Salz, Pfeffer, Gouda
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen, fein schneiden.
- Eine Auflaufform fetten, Kartoffeln einschichten, abwechselnd Kartoffeln und Brokkoli.
- Zu dem Ziegenkäse portionsweise Schlag dazu rühren, salzen und pfeffern.
- Über die Kartoffeln gießen. Gouda drüberstreuen.
- 200° ca 30 Minuten, eher ein bisschen mehr